Friday, December 31, 2010

这一年。。。

这一年,实在是太多东西要写,可是不知道从何下手。

剩下的一个小时,我呆坐在电脑面前,不知道应该从哪里开始。

老公今天动了第二次手术,本来以为是过了年才做的手术,因为第一次的手术复原得很理想,医生就把手术提前了。其实这对我们来说也是好事,意味着过年前就可以自由活动了。

晚上八点多离开医院,心里很不舍得,虽然倒数这回事对我们来说可有可无,可是这样一个人孤零零地躺在病床上,好像真的很寂寞。

这一年,就这样来到尾声,我没有任何的期望,突然明白了所有的希望、期待其实都是让人心安的伎俩,日子还是一样的过,少了太多的期待或许在遇到挫折的时候会好过一些。

新的一年,我只希望能够有一个更坚强更壮大的心,以面对所有不可预知的打击与挫折。

Happy New Year 2011!!!

Tuesday, December 28, 2010

匆匆回乡

今天是爸爸的百日忌,我们要上山看看坟修得怎么样。

大家都说我可以不用回去,可是每天都闷在家里也很无聊,我们决定了还是跑一趟,就当是游车河咯!

早上六点半准时从家里出发,一路上交通顺畅,而且天气非常好,没有刺目耀眼的大太阳,视野变得很温暖。

抵达巴莪收费站才八点半,接着就是往巴莪市区的方向行驶,走了差不多十五分钟,就可以看到‘仙境山庄’的指示牌了。

现在的社会,不只是人住的房子贵,就连死后的住处也不便宜,从早期的孝恩园,紧接着又有富贵山庄,然后就是大大小小各个城市都有了这一类的‘住宅区’。对现代人来说,这一类的发展是很受欢迎的,专人服务丧葬事宜,之后墓地的维护也做得非常完善,墓园里就像一个公园,美轮美奂,不知多么赏心悦目。

想起那些早期的墓园,杂草丛生,每一次清明节我们都得赶场,披星戴月,从公公到大婆婆,再到二婆婆,最后是大哥。公公、婆婆们过世得早,所以那一带的墓都很杂乱,我们都得准备镰刀来劳动,扫完墓大家都累得不想动。到了大哥那里,因为有人打理,也正好是我们坐下来休息聊天的时候了。

爸爸的墓地居高临下,看得到远处一片的翠绿,凉风习习,真的很不错。据说,越高处的墓地价钱越高,属于别墅级的是在最顶端,想必是最佳风水位。

之后到妈妈家吃了午餐,又回家公家婆家休息了一会儿,四点钟我们就打道回府了。回程的天气也好得不像话,这一天真是个适合出游的好天气,真高兴我们没有选择呆呆地坐在家里。老公虽然也是一直坐着,不过能看到窗外的绿意、车子,心情应该也很好。

Monday, December 27, 2010

到Ikano走走。

老公今天要去复诊,想说时间不上不小,建议看完医生就去Ikano走走,这么多天闷在家里,老男人的心越来越郁闷,还是带他去看看外面的世界,安慰一下他脆弱的玻璃心。

听到我们愿意带他这个‘累赘’出门,他可是老泪纵横,感动万分,临出门前还要假假问:“会不会很麻烦?”这一类听起来很客气却又很虚伪的话。

虽然说今天是周一,路上车子也很多,一定都没有我们预期中的顺畅交通。进Ikea停车场的时候,看到排成一条线的车子,我在心里暗叫一声苦,想说大概也得花个半小时来找停车位了。

不知道是不是我们今天的‘善举’感动了老天爷,才进停车场不到一分钟的时间,就有一辆车子刚好离开,我们的车子又这么刚好在后面,就这样很顺利地泊好车。

因为在医院逗留的时间很长,加上有点堵车,时间比较长,我很好心地去帮老公‘侦查’了厕所的情况,嗯,这里的‘残障人士专用厕所’还是可用的,没有被上锁。这个Ikano,在这一方面做得还不错。

在nando‘s吃了四人套餐,那个’bolo面包‘真的很好吃,松软之余又有原始面包的味道,如果可以沾着咖哩汁来吃应该也不错。

还去了Popular买一些有的没有的,看了一个小时的’免费‘书,最后在Cold Storage买了新鲜美味的澳洲牛肉,准备回家煮意大利面。

结果晚餐的牛肉意大利面报销,因为酱料被熙和打破了,我很不高兴,所以不想煮晚餐,一家人一起为那罐可怜的酱料默哀,所以禁食一餐。

Saturday, December 25, 2010

2010年,圣诞快乐!

今天是圣诞节,应朋友之邀约,到她的教会一起庆祝。

我不是教徒,不过我不排斥这样的活动,听听一些基督的故事,感受别人的信仰,这是一种分享。

最近有点忙,忙着做‘阿四’,这是老公给我的封号,因为现在我是他的专属看顾,随传随到,二十四小时待命。

总是忙忙碌碌的他,这次终于可以安静地坐着了,虽然很不甘愿。这样的日子真的不好过,那里都不能去,不过没办法,只好安份地做个乖孩子了。

和和乐乐从麻坡回来了,家里又开始出现噪音,我很矛盾,即怀念之前的宁静,也惦念他们的吵闹。人,不能贪心,得什么用什么,不要一直想着一定要最好的,最好的不一定是你最喜欢的。

新的一年快到了,又是缅怀这一年的生活的时候了,然后为明年许下许许多多不一定能实现的,却又能鞭策自己充满力量往前走的‘愿望’。

是什么呢?我还没想好,你想好了吗?

祝:圣诞节快乐!

Saturday, December 18, 2010

18th Dec 2010

老公星期三在双威医药中心动手术,除了第一天因为麻醉药的关系没有什么精神,接下来这几天都很好,最大的不方便就是不能下床,这样的情况还要维持差不多一个多月。这对爱活动的他来说,实在是一种无奈的折磨。

还好,这里有速度还满快速的网络,把手提电脑带在身边,这里看看那里看看,还可以和朋友网聊,之前一直忙着工作的他,终于可以好好的松懈下来了。

除此之外,还有好几个电视频道可以选择,三个正餐两次茶点,要什么说一声就有人送上来,这也算是‘六星级’享受的假期了。

至于两个小瓜,在公公家应该也是吃好睡好,只是老二比较粘,一天里好几个电话打来,老爱问几时可以接他回家。

下个星期应该就可以出院了,回到家其实也不可以下床走动,不过还是在家里比较舒服,可以看看小花园的花花草草,闻着家的气息,这是一种温馨的味道。

Tuesday, December 14, 2010

我们的梦想

我喜欢吃黄梨饼,不管是什么形状的我都爱吃。
总觉得最好吃的是那些自家做的黄梨饼,酸酸甜甜的黄梨馅,吃多少都不会腻。现在市面上现成的馅料,吃起来就是有那么一点不对。

如果没有人阻止我,我可以一直吃一直吃。。。。

即将到来的华人新年,我要做黄梨饼来卖,听到的朋友会用那种很疑惑的眼神看我,好像我说错了什么。

你知道吗?我是认真的。

还没有回马来西亚之前,很多人都问老公,辞职了回去有什么打算,他总是说:“回去做黄梨饼。”当然听的人很多都不相信,只当他在说笑。

可是,我知道这是他的一个梦想,一个可能很多人不会认同的梦想。可是,我们无所谓,这是个很好的机会,两个人闲下来,可以好好地‘玩梦想’,这不是很好吗?或许若干年后,这会是一段很美丽深刻的回忆;也或许,这会是我们的人生转换点?

所以,仗着一点点的热情、一点点的执著,我们终于做出自己喜欢的口感。入口之后酥软的皮不会马上融化,会让人一口接一口吃个不停。。。。

或许这不是最完美的,可是我相信不会让你失望。

有兴趣的朋友,可以电邮我:huihui416@gmail.com

因为人手有限,宁缺勿滥,一旦订单达到一定数量就不再接单。

为了确保新鲜,预计一月二十日左右送货(只限巴生谷和麻坡)

价钱:RM20/罐。(约重480克,大概有27粒)

黄梨饼上点缀的是巧克力豆,用的是带点苦甜的进口巧克力豆,一口咬下去,就在最后的那一霎那就可以吃到的巧克力豆,中和了黄梨饼的酸甜。而且,真的很可爱哦!

分开

老公明天要动个小手术,所以把孩子送回麻坡公公婆婆的家。

这是第一次和孩子们分开,老公频频问我ok不ok?我看啊,是他比较挂念孩子们吧。。。。

两个小瓜很听话,知道我们没有时间照顾他们,加上哥俩可以一起脱离我们的魔掌,倒是很开心。

只是乐乐三不五时就会打电话来问一些无聊的问题,比如说:现在你们那里几点了?你们在哪里?你们在做什么?你们吃什么?

Monday, December 6, 2010

如果再回到从前。。。。

如果可以选择再回到从前,你会希望回到过去岁月的那一段?

看到这样的问题,我想都不想,就选了1995年。

1995年,15年前啊,好像是一段很遥远的记忆。

1995年,我刚从台湾回来,和老公在新加坡开始新生活,过去几年的两地相思,就在这一年画下句号。那时候的我,有一种苦尽甘来的释然,原来万水千山走过,心里最牵挂的那个人依然是他,也只能有他。

这一年,我们真的很单纯地只有彼此,一起期待着每一个明天,规划着未来,虽然间中也有些许小争执,可是从来不曾磨灭对彼此的那一份感情。

是的,那一年,我们如此简单如此单纯;那一年,我们有最大最广宽的期望,那就是建立一个属于我们两个人的家。

15年过去了,我们的生活多了调皮的和和乐乐,多了一些责任,多了一些回忆;与此同时,我们也少了一些单纯。

如果再回到从前,你会选择回到那一个时段呢?

Sunday, December 5, 2010

黄梨饼——快过年咯!

过年的脚步声越来越近了,家家户户都在忙着准备过年的东西,过年真的大过天。

今年赋闲在家,所以也帮着做点年饼赚点零用钱,一面做一面吃,还没过年就开始增重了?

黄梨饼是我的最爱,这次做成球状,还放了纸托,一个一个圆滚滚的,看起来真的很可爱。黄梨馅是自己煮的,淡淡的酸甜,对我来说刚刚好,自己煮的真的比那些现卖的馅料好吃很多倍。

装好罐的黄梨饼,后面再放个红包封,哇,七个隆冬强工强,我要去拜年!

Thursday, December 2, 2010

芋头戚风——检讨篇

最近都在忙着烤饼干,这个新年要帮大姐做过年饼,同样的食谱在不同的烤箱会出现不一样的结果,为了不要在最后一分钟功亏一篑,事先练习一下是必要的。

下午烤了一个芋头戚风,好久没有嗅到自家烤箱传出来的蛋糕香了,感觉好好噢!

成品出来还算满意,只是蛋糕体湿了一点,不过吃起来还不错。

这是第一次用台式搅拌机打蛋白,所以在打发程度上错误评估。接着在烤蛋糕时又忘了开上下火,导致蛋糕上色了可是又没有涨起来。事后赶快再调下火继续烤15分钟,终于看到涨得高高的戚风了。

不知道是不是因为这两个小插曲,导致蛋糕体不够完美?

没关系,先把这一个蛋糕消化之后,在继续挑战吧!