随便说说

好几天。。。。不，超过一星期了，回家很难！

不晓得为什么谷歌被封杀了，我们回家都得通过代理，超级郁闷。想做‘今天不回家’的人，可是又难忍相思之苦，所以还是乖乖找代理。

不过，通过代理也有不便之处，不只是速度慢一点，还没办法上照片。还有想在邻居家里留言也很难，总是要连试好多次才可能成功。

希望这只是暂时的，不想再搬家了，岁数大了，经不起折腾。

我家的青椒牛柳

这是一道最近经常出现在我家饭桌上的菜-----青椒牛柳。

大概因为我做的不是那么道地，所以不是很辣，孩子们都很喜欢吃。

而且一道菜里有肉有蔬菜，再配个白饭就是一餐，想再丰富点就煎个荷包蛋，非常适合想偷懒一下的妈妈们。

材料：

牛里脊切条状，用少许盐，酱油腌片刻。

洋葱一粒，切丝。

杭椒两个，切丝。

红萝卜，切丝。

做法：

1。腌过的牛肉入锅快炒至八分熟，盛起待用。

2。炒洋葱，青椒至变软出味，放入红萝卜丝，加入四汤匙耗油，一汤匙黑胡椒粉（依个人口味增减），100ml清水，煮一下再放入牛肉。

3。加一茶匙黑酱油和适量盐，再兜炒几下即可。

4。想要看起来比较浓稠一些，可以在起锅前加入生粉水。

母亲节看人偶剧‘白雪公主’

上个月就买了票看人偶剧‘白雪公主’，当时还没有想到正好是母亲节呢！

白雪公主的故事大家都很熟悉了，这里就不多说了。不过这个人偶剧用了木偶和真人一起演出，孩子们倒是看得很投入，七个小矮人（木偶）很可爱，和和乐乐看得目不转睛，加上我们的位子在楼上，底下扯着木偶的工作人员我们看得一清二楚，倒是让孩子知道了木偶的操作，省了我还得解释。

个人觉得剧情编排不错，很紧凑，70分钟一气呵成，孩子们真的是很认真地看，没有坐立不安，无聊的情况出现。美中不足的是扮演王子的不是很帅，大概戏份不重所以没有必要找个太养眼的吧。

剧场是很新的‘滨湖剧院’，很干净很舒服，之前我还在担心呢（因为有朋友说天津的剧院条件不是很好，管理得不到位）。

看话剧之前，我们到米旗吃东西，点了三明治给孩子们，还各加了巧克力卷。看到这个巧克力慕斯蛋糕，我想试试看，这样下次自己做的时候才知道慕斯蛋糕是怎么样的。

今天是母亲节，祝所有的母亲们快乐！

丑丑的甜甜圈

和和乐乐爱吃甜甜圈，而且只爱吃那种最简单沾上糖粉的那一种。

我也爱吃甜甜圈，也只爱原味的，吃的时候还得把裹在外层的糖粉甩掉，再泡一杯浓浓的kopi来叹。

孟老师的方子里有用到糯米粉，这是平常比较不常用到的材料，想做的时候忘了买，看到的时候又不想做，就这样一直拖一直拖，拖到昨天在烘焙材料店里一看到糯米粉马上想到甜甜圈，二话不说马上买下来，原来这么一大包（250g）才5元，囤着也不会太心疼。

第一次做甜甜圈，除了外表有点欠揍之外，说实话，真的好吃得不得了，最赞的是可以依个人口味沾上适量的糖粉！

看大家吃得那么开心，我想是不是应该去败个甜甜圈切割器？

材料：

A。汤种糯米粉面团：糯米粉15g，水50个。用小火边煮边搅成糊状，待凉备用。

B。高粉 250g， 细砂糖 40g，盐少许，起士粉5g， 奶粉10g，Yeast 3g， 蛋一粒， 水60个。

C。奶油15g。

D。糖粉或细砂糖适量。

做法：

1。把汤种糯米粉面团和材料B混合，搓成面团，再加入奶油，搓成光滑有延展性面团。

2。盖上保鲜膜进行发酵约一小时。

3。整形。如果有甜甜圈切割器就比较方便，只要把面团擀成约1公分厚再切割即可。如果没有切割器，只能用手把面团搓成小圆球，然后在中心戳洞，用手拉成环状即可。

4。油烧热，将面团炸至两面呈金黄色，待凉后沾裹糖粉。

美丽的小白花。

楼下爷爷家门口种了一颗树，春天来的时候，枝叶茂密，他们进出都得低一低头才可以，一朵一朵小白花争先恐后地冒出来，美丽极了！

早上出门的时候，一走到楼梯口就可以闻到花香，心情极好！

春天，一大堆五颜六色的花到处绽放，我都叫不出它们的名字，我想那些忙着采花粉的蜜蜂肯定知道吧？

五一到北京平谷

四月中就想去平谷的，那正是桃花盛开的时候，结果家里那位劳工分身乏术，放了我一次鸽子。

五一劳动节人家休三天，他只休一天，虽然有点无情，我还是决定雇用这位劳工当一天司机，去平谷看桃花。

桃花是看到了，不过已经是桃花尾了，稀稀落落的桃花意思意思地开着，长长一条路往金海湖风景区，我还是逮着了一小丛一小丛开着桃花的桃树，也算甘愿了。

天气其实不太好，是个雨天。不过一进到平谷，路边到处都是这些粉紫，艳黄的小花，我一边看一边叫，好美啊好美啊！如果看到一大片的，我的声调就高八度了。可惜家里三个木头没有我这么感性，看我这么激动地问：美不美丽啊？他们也只是点点头，那个老木头也就算了，毕竟不是同一家厂的，可是那两个小木头有我一半的基因耶！怎么也如此无趣呢？

出门前没什么做功课，我们就是单纯地为了出门而出门，所以有点漫无目的。看到有景点就跟着停下来，金海湖风景区，就是看那片湖，风景倒是不错的，可惜我们上去不久就开始下大雨，一家人只能站在一个亭子里避雨。

不过亭子里有个射击气球的摊子，还有卖玩具的，孩子们这里看看那里看看的也很高兴，加上一进景区就有‘慈祥的好妈妈’买了风车给他们玩，所以这半个小时避雨的时间倒很好过。

我和老公就闲话家常，看看风景，真的觉得这里的空气比起天津真是好太多了！

后来老公说想吃冰激凌， 大概是离身后的冰激凌柜太近了受不了诱惑。。。。孩子们听到可以吃冰激凌马上双眼发亮，天底下大概没有一个小孩是经得起冰激凌的诱惑的。

雨停了，我们也决定到别的地方转转，所以就离开了金海湖。上车走不了多久就看到一家农家院餐厅，外头停蛮多车的，刚好我们也饿了，加上我在网上看到很多人说在平谷随便拐进一家农家院都可以吃上好吃美味又便宜的一餐，我们就停车了。

这是我们的午餐，炸多椿鱼，蘑菇炖土鸡，还有一道摊鸡蛋，可是我忘了是用什么菜了。吃过之后觉得真的不好吃，我想是口味的关系吧，别人似乎都吃得津津有味的，只有我们吃得有点不知所谓。还好之前大家都吃了我自己做的TunaBread垫垫肚子，所以也没把菜都吃完，也还好没有叫太多菜。。。。

吃完饭，我们又驾着车兜，刚好老公有点累了就换我驾，结果误打误撞竟然给我驾到一个采摘鲜果的地方！一整排马路边都是大棚架的农家，坐在路边等客人。我们听了车，也没决定去那家，就看到一位刚摘完的客人正在等着家人，就她一句话：这家的不错，可以进去。我们就傻傻地进去了。

那是对老夫妇看的棚子，一边是杏树，一边是桃树，其实我们也没有得比较，反正就是让孩子们看看，采采果子。刚开始孩子采得很开心，不过他们个子小，只能采那些长在低一点的果子，后来我们发现大点的果子都在树顶上，而且大的比较甜比较好吃。唉，采了就得还钱，这也是一个经验。

橘黄色的杏子，之前很少吃杏子的，不过这次吃了很多。

让人看了就想咬一口的桃，还有一种是扁形的就没这么红艳。

路边等着客人的农家，大多数是老人和妇女，看来年轻人都不喜欢留在农村了。