在家宅着也花钱

这个月，门铃不断响起，一个又一个包裹被送到我家里。

除了因为帮朋友和网友们买书买纸杯之外，自己其实也败了很多东西。孩子们的外套啦，衣服啦，烘焙用料啦，纸杯啦，书本啦，袜子啦，只要打开电脑按按键盘，东西就可以送上门了，当然，白花花的银子也哗啦哗啦地流出去了。

在中国，网购涵盖范围很广，网购的消费能力是一个不能小看的市场，从而也带动了物流快递服务行业的蓬勃发展。所以时下所谓的宅男宅女，窝在家里却也照样花钱，当然前提是银行账户里得有钱。

听说现在还有买菜网，不过只限于同城交易，虽然比起市场上的价钱贵些，还是照样做得红红火火，大概现代人都太忙了，加上北方冬天天寒地冻的，想出个门也嫌麻烦，所以这样的服务青睐的人不少。

不过上市场买菜这种事我还是喜欢亲力亲为，看到市场里熙熙攘攘的人潮，买卖双方之前的讨价还价，选择自己喜欢的分量的蔬果，这些实实在在地场景，真的不是电脑屏幕里可以感受得到的。

就算是网购的物品，很多也是自己到商场看了之后确定了是自己喜欢的款式质地才回家上网比较价钱的，怎么说我也是个时间比较充裕的家庭主妇啊！

看看最近的战利品。。。。。

给孩子们各买了一套滑雪服，据店家说这是出口德国的原单，我其实也不太懂得鉴别这些，不过衣服看起来真的很不错，孩子们穿了说很暖和，最重要的是价钱实在实惠，一套才130元！

也是孩子们的上衣，没办法，孩子们长大的速度很快，去年很多衣服都穿不下了，只好再买几件新的。

这堆纸是什么？当当当，那些喜欢美丽纸杯的小姐太太们不要尖叫。。。。

呵呵，美丽的蛋糕杯哦！

可是要一个一个自己折也蛮累的，还好家里有两个小劳工，正好可以训练他们的手作能力。

Happy Mama Blogger Award

谢谢苏联妈妈颁奖给我哦！

这个画面很温馨，很可爱！

看到这张图第一个想法就是：有个女儿真的很好也！

能够做出一道又一道好吃的东西，看着他们大口大口地咀嚼，我很快乐！

能够在网上看到大家没有私心地分享他们的食谱，我很快乐。

希望我的快乐可以传给大家。。。。Are you happy?

说说孩子的学习

远方的表哥表姐们已经结束了这个学年的学习，开开心心地迎来年终假期。和和乐乐却才刚刚结束这个学年第一学期的期中考，这个学年好像还有好久才能结束。。。。。

在这里的考试科目很少，数学语文英文三科而已，其他的科目如科学，道德等等不需要考，听说是上了四年级才要考吧？我也不太清楚。

考试之前一周在学校每天都有复习卷子，E校通短讯每天都会响个不停，内容不外是‘今天数学模拟考试卷子满分几人，95分以上几人，90分以上几人，80分以上几人，80分以下几人’，或者‘今天孩子太浮躁，出现许多不该有的错误，希望家长多加督促’等等等。

熙和一年级刚开始时候，我接到短讯都会有点紧张，尤其是那种孩子表现不太理想的短讯，会让我有点坐立不安。慢慢地我已经是练就了一身的铜铁不破，基本上看到短讯是学校传来的就随意扫一眼，那些什么要家长督促，加紧复习的循循善诱我都抛诸脑后，想起来还真有点辜负这些老师们的认真。

中国的父母都比较紧张，据他们所说，小学这六年的期中期末成绩也会算在小升初的分数里，所以每一次都不能放松。我从一年级看他们紧张到三年级，实在很难想象他们还要继续这样紧张这么多年，小升初，初中升高中，高中升大学，每一次考试的分数似乎没有一个是不重要的。

对于我的潇洒，他们总觉得那是因为我们是外国人的关系，这些升学的压力我们都可以避免。面对这样的说词，我只能一笑置之。

其实对孩子们的教育我们两口子是比较不在意的，我们这样一路走来，深深明白一个道理，成绩的好坏真的不是最重要的，更重要的其实是培养孩子们对生活的态度。有了正确的态度，其实已经拥有了最大的资产，可以从容面对生命中许许多多的挫折。

现在的孩子，拥有太多了，稳稳当当的人生，就连跌倒也有垫子在地面上等着，渐渐地他们不会接受失败面对打击，我们这些做爹做娘的，到了七老八十的时候，还得颠颠簸簸地为他们挡风遮雨吗？到那时候，大抵也是心有余而力不足了。

所以我常常告诫孩子们，有没有一百分不重要，重要的是你有没有认真看待？我不厌其烦地叮嘱，只希望他们可以懂得。

这次期中考其实都不错，记录一下：

2009学年第一学期期中考 ------

熙和（三年级）数学97，语文95，英文100
熙乐（一年级）数学96，语文100，英文100

拿了成绩的乐乐很兴奋，在等着和和的时候，竟然跟每一个认识的阿姨们（和和班上同学的妈妈们）报告他的成绩，末了都会加上一句：“数学96是因为我粗心。”晕！

香蕉巧克力豆蛋糕

香蕉蛋糕是我的最爱，虽然想到要打奶油就害怕，可是好不容易家里有两条熟透的香蕉，我还是披甲上阵了。

懒惰的人有一点可取之处就是为了把懒惰进行到底，做什么都会去想一下怎样才可以更加省事。

打奶油打到手快断掉，想吃香蕉蛋糕想到头快破掉，脑筋急转弯，终于让我想到一个好办法，可以轻松地在冬天里把奶油打发了！

其实很简单啦，就是准备一个小一点的容器，放入热水（不是沸腾的水哦，不然奶油很快地就会融化了），然后把放奶油的盆放在上面，这样就可以制造一个温热的环境让奶油软化咯！

不过因为这样的高度变得很不好掌控，只好蹲在地上打了！

单纯的香蕉蛋糕吃多了有点腻，加上巧克力豆倒是很不错的效果！

材料与做法：

1。糖150可与软化奶油130克，打发。

2。分次加入两粒全蛋，打至松发。

3。加入300克香蕉泥。拌匀。

4。加入筛过的低粉300克，泡打粉一小匙，拌匀。

5。加入牛奶80ml，拌匀。

6。入烤箱 180度，45分钟。

星期日我们吃什么？

周日，老公有事忙所以不能趴趴走，只好待在家里做贤妻良母。


今天也是钢琴老师第一次到家里上课，两个瓜可是期待得很呢！不过家里的电钢琴并不太适合拿来学啦，希望陈老师可以尽快地排出空档让和和乐乐上她家学琴了。

一到周末就很懒得煮东西，还好我家那三个相当好伺候，随便做点可以填饱肚子的他们就很满足了。

这就是我们的午餐，黑米粥配培根香葱花卷。


近点看，加了培根的花卷不只好看，味道也是超级赞哦！


晚餐也是不想煮，就到附近一家新开的快餐店买汉堡吃，本来以为这是在首尔的那家汉堡店，应该是不错的，可是回到家吃了第一口我就知道了，根本不是同一家的味道啦！可是买都买了，还是乖乖地吃下去，以后要吃汉堡还是找老麦吧！

生活广场走走

之前和和乐乐在气象台路那里上EF的时候，我们常在那座商场里逛街，有时是老大上课，我和老二逛；有时是老二上课，我和老大逛。

暑假的时候决定不续课了，所以一直都没去那里，刚好那时正在做着装修，整个商场都是乱七八糟的，实在没有什么好看的了。

周六，老公建议到那里的‘大成家’吃牛肉面，顺便看看装修过后的商场有什么不同。

焕然一新的商场有了名字，‘生活广场’，英文名‘Life’，以前因为楼上有间‘华润万家超市’，所以大家都习惯了叫它‘气象台路的华润万家’，多长的名字啊！新的名字虽然简单倒也贴切好记，省了大冷天的还得张嘴说那一堆字。

很多店铺还在，不过换了新门脸，看起来比较气派比较有格调。吃的东西倒是多了许多，有吃火锅的‘呷哺呷哺’，台湾的手抓饼，亚马逊茶餐厅（在另一家分店吃过，评价不是很好，大多数不会再试了），老鸭汤，蒸饺子。嗯，看来以后要吃东西可以来这里都试一下吧，而且还有一家很大的麦当劳呢！

整个商场经过装修之后，显得明亮多了，看起来也很干净，在这样的环境下吃东西感觉还不错。不过既然说了要来吃牛肉面的，我们还是照原定计划到‘大成家’吃晚餐。不晓得是不是因为开了太多新的饮食店抢生意的关系，‘大成家’的人潮没有以前多，很多空位子呢！还好牛肉面还是一样好吃啦，只是涨了一元哦！以前一碗18元，现在是19元。

吃完后，走走逛逛，都是橱窗式的看看，也没有什么想要买的东西。不过最后到那家卖影碟的店里还是不能避免的会买几张碟，每次走进去都不会空手出来的，买到老板在外面遇到都会记得跟我们打招呼！其实很多碟都还摆在橱里，连朔封纸都还没拆呢!老公每次看到一些好看的戏就会雄心万丈地想着周末可以在家里看影碟，所以就一直买一直买，可是看的速度永远都跟不上进货的速度，因为很多个周末他都会回去上班，不然我们就会出去玩，所以这样的机会好像很少咯！

还好这些影碟不会很贵，一片大约在10元到12元之间，品质很好，包装也很精美，所以我们收集了很多看过的经典好戏，想说以后有时间的话可以坐下来慢慢看，呵呵！

这个星期就买了五片碟，其中有两片是和和乐乐选的，有时候还是要买一点他们的东西啦！

花生酱马芬---孩子的最爱

懒得拌牛油，打蛋白的时候，我喜欢做马芬。

马芬，是一个最便利的西点，只要把所有的材料混合搅拌均匀就可以搏取许多惊叹的欢呼声。

这道花生酱马芬，一直都是孩子的最爱，浓郁的花生香味是重点，大概没有一个小孩是不喜欢花生酱的吧？

用的是Skippy的带颗粒花生酱，在这里的超市买的，有点贵，所以没有跟足材料的分量，不过那股花生香味还是很够的。

UPSR成绩揭晓了，不管考了多少个A都好，只要尽力了，我就请你吃个花生酱马芬哦！

材料：

蛋两个，糖50克，沙拉油40克，带颗粒花生浆80克，鲜奶70克，低粉100克，泡打粉一小匙。

做法：

鸡蛋和糖打发，加入沙拉油搅拌均匀，继续加入花生酱和鲜奶搅匀，最后加入筛过的低粉和泡打粉，拌匀即可。

入烤箱，180度25分钟。

炼奶咖啡蛋糕

冬天里的室内虽然有暖气，可是打发奶油还是很困难的。

而我却很执着地要在这样的天气做这个‘炼奶咖啡蛋糕’，因为家里刚好就有这些材料：夏威夷果，开罐了的炼奶，很多我们不太喜欢喝的即溶咖啡粉（朋友送的）。

整个早上就为了这个蛋糕在折腾，敲开夏威夷果就是一项苦差事，买的时候老板说用手一按就能打开，可是我使尽力气它还是好好地，只好拿出锤子来敲，还好需要的量不多，30g，十多粒就可以了。

接着就是等奶油软化，把盆子移来移去的，暖气片上头，旁边，窗口边，好不容易终于软化了，我就迫不及待地拿起打蛋器开打。

大概软化得不够彻底，我一面打一面想：怎么办怎么办？120g的奶油不能白白浪费啊！所以我又开始找‘风水位’，拿到窗口边太阳照射的地方打两下，暖气旁边打两下，打得我的手都快短了，进展是平常的20%。

后来是看到了烘烤夏威夷果的烤箱，还很温热，我把烤炉的门打开一点，盆子就放在上面，果然奏效，终于可以打发了，可是这个时候的手真的快断了。

最后要进烤箱的时候，就只能做三个，这个蛋糕，多么地矜贵啊！

庆幸的是，蛋糕真的非常好吃，炼奶+咖啡+奶油+夏威夷果，是会让你一口接一口地停不下来的，可是经历了那么‘壮烈’的准备功夫，再想到每一个蛋糕里所含的40g奶油，我很残忍地只掰了半个给老公吃。

不是说了吗？一人一半，感情不散！哈哈！

材料：

奶油120g，低粉120g，泡打粉一小匙，蛋一个，糖10g，炼奶65g，即溶咖啡粉半包，夏威夷果30个。

做法：

1。奶油软化之后，筛入低粉和泡打粉，用刮刀拌匀。

2。用打蛋器搅拌至光滑细致的糊状。（孟老师的食谱里用的是搅拌机，可是我每次用搅拌机都会失败也？不晓得为什么？）

3。分次加入鸡蛋，糖，炼奶和咖啡粉，每次都必须搅拌均匀之后再加下一项。

4。夏威夷果本来是先铺在模型之后再把面糊倒下去的，我却忘了，只好把它撒在面糊上，再轻轻按下去。

鲜奶送到家

这个月开始订三元的鲜牛奶了，一直都是去超市买的鲜奶，因为配送的关系，拿到手的是已经过了一天的牛奶。

看到三元推出这个鲜奶送到家的生意我就马上想订了，喜欢纯正鲜奶的味道，小时候妈妈也曾经订过鲜奶给我们喝，那种味道实在不是市面上经过加工的鲜奶可以相比的。

一瓶牛奶一元八角，200cc，每天大约四点送到家，瓶子要清洗干净回收，很环保哦！

两瓶有时候是不够的，一个孩子一瓶就没了，有时想要做蛋糕的话就得牺牲他们了，一人半瓶加进Milo里，有喝到他们就很满足了。

不知道是不是心理作用，总觉得用鲜奶做出来的蛋糕面包比较好吃，呵呵！

爱你，就要给你最好的

他送给我的第一份礼物，不是鲜花，不是饰物，更不是钻石啦！（还在求学的我们哪里有这么大手笔？）

那是一顶安全头盔，灰色的。

为了‘顺路’接送我上学放学，他买了一顶安全头盔给我，这顶头盔比他自己用的还要好，在那个年代算是很‘高档’的了，对他来说--‘爱她就要照顾她的安全’，这是一个男人的责任。

这么多年来，他一直就是那么务实那么贴心，那些浪漫的桥段他不会用，却常常做出一些让人感动到半死的事。

那顶安全头盔带到班上，引来很多羡慕的眼神，那些男同学挤眉弄眼的，十分明了这个男孩的用心，而我，则是后来才知道这顶头盔是他自己用零用钱特地买给我的，心里真是很感动。


在一起这么多年了，除了第一次的情人节那朵玫瑰花和结婚的手花，他再也没有送花给我了，还好我也是个很实际的人，鲜花又贵又不能吃，还是把钱省下来买好吃的吧。


老实说，那朵玫瑰花长得什么样我现在一点印象都没有，手花还好有照片可以看看，不然我想也是不会留下太鲜明的记忆。


倒是那顶头盔一直在我心里，那是一份最美最华丽的礼物，那是一份对爱的责任与承诺，爱你，就要给你最好的。

当年的金山，是我们最美的回忆。

对于我们相识的日期，老公和我想的竟然不是同一天！！！

我说是16日，他说是17日，隔一天而已。

其实16日第一次见面，交集不多，两群人一起上金山，约好了时间坐巴士到东甲一位朋友家过夜，仅此而已。

不过这一天对我来说，意义非凡，第一次先斩后奏跑出去和朋友玩。那一年，大哥车祸逝世，父亲对我们看得比较紧，爬山对他来说是一个危险性比较高的活动，之前问过他了却不准许我参加。

我其实有点叛逆，他说不准我却还是偷偷报名了，出发之前在胶园里扫落叶，就在整理东西要回家的时候我才告诉他待会儿要去爬山，后天才回来，说完就跑了。

第二天登山之后才开始熟悉，我对他的印象很好，在同龄的男生里，他有一种不一样的成熟。习惯了在男孩堆里混的我，在那一天情窦初开。

从金山回来不久，他就出了场小车祸，在麻坡医院住了一个多月吧。那时我在朋友家里的果园打假期工，每天都会经过医院，所以放工之后都会在医院逗留一下，陪他说说话。

后来我常常说是因为我的‘热情’和‘趁虚而入’他才会被我拐到手的，他说不是的，在金山上他也开始喜欢我了。。。。也不知道是真是假？

之后我们的感情与日俱增，每天早上他都会很‘顺路’地来我家载我上学，其实他的学校就离家不到五分钟的车程，可是从他的家来我家是往右手边10分钟车程，到我位于左手边再15分钟车程的学校，然后再用不到10分钟时间飚摩多回他的学校，每天他都得早起多半个小时，在这个小镇里飚来飚去的展现他的爱情。

1986年11月16日第一次见面，1987年的情人节我们正式‘下订’，我们的爱情来得很快，却也很耐用。中间几年的俩地相思，鱼雁往返，能够坚持下来，一起组织小家庭，这是我们的幸福！

每次看到金山，我都会想起那一年我们的相识，金山，有我们最美最深的回忆。

难忘的72小时

换上手术衣准备动手术。

动过手术饿得饥肠骨碌的乐乐。

这几天开始整理以前在Yahoo360写的博文，看到这一篇关于乐乐骨折的文章。。。

2008年4月19日，本来那是一个美丽的星期六，阳光明媚，春风拂面，我带着和和乐乐在院子里玩了好久。吃过午餐，我计划着晚上到那里走走，还把做面包的材料准备好，所有的一切在下午三点半变了色。

和和乐乐就像平常一样跑着跳着，突然我看到乐乐拐了一下就跌了下去，三四阶的梯级，他用手挡住了头碰地的冲力，站起来的时候没有哭，可是看得出他受伤了。我一看心就沉了，左手肘肿起来了，不是脱臼就是骨折。我打电话通知了在工作的老公之后就自己带着他们打车去医院了。

到了天津骨科医院照了X-ray，有骨折，而且严重的是关节那块骨移位了，必须做手术，不过却得等到周一或周二才有医生做，看诊的医生要我们办理住院手续。可是看看医院的条件，加上即使住院也不能马上做手术，我和老公就决定先回家，手术前一天才来办住院。我们告诉了医生我们的决定之后问他可不可以做一下紧急固定处理，他说自己回家拿块布绑上就可以了，那时我真的很生气，可是看他们那副爱理不理的模样只能作罢，回到家自己找了布做了固定。

第二天早上我们到儿童医院咨询，也是一样的说法，这也是老公第一次看到医院里的情况，拥挤的人潮，难闻的气味，开放的诊室，看病的人没有一点隐私，最讨厌的就是当你在看病的时候，不时的会有人插进来问医生这个那个的。不过儿童医院也是不能马上做手术，都得等到周一或周二。

这天的天气很不好，下着雨，车子停在老远的地方，我们上了车坐在车里看着窗外的雨，做出了决定----回马来西亚。中午回到家，第一时间上网订机票，马航的票必需至少48小时前才可以订，只好订新航的，21日凌晨00：10的班机。

匆匆收拾了简单的行李，打电话联络在新山的妹妹，又做了一些和和上课接送的安排之后，六点半往北京机场出发。下雨的关系，路上情况很糟糕，停下车子好几次，陷在车阵里动弹不得，我看着时钟心里七上八下的，深怕赶不上飞机。到机场的时候已经十一点多了，带着乐乐急急忙忙入闸，那一刻真是舍不得老公和熙和啊！

抵达新加坡大姐家，大姐建议我带乐乐到Mt.Alvernia看看，医生的说法也是最好做手术，打电话问了保险经纪知道可以用医药卡支付所以决定带乐乐回马来西亚做手术，谢谢Mt.Alvernia的王医生，不但没有因为我不打算让他为乐乐施手术而不悦，还很热心地介绍新山公主专科医院的林医生，并帮我找到了他的联络电话。

下午一点半妹妹载我们到公主专科医院，本来以为还得等到两点才能看医生，没想到林医生刚好还在诊所里，所以马上为乐乐看诊。因为手术室很满了，手术就安排在周二早上。后来林医生特地跑到手术室了解情况，帮乐乐挤出时间安排当天做手术。

办理住院，换衣服，三点半我陪他一块儿进手术室，这一两天都没怎么哭的乐乐一看到手术室里的阵仗，怕得哭起来了。一直到他麻醉睡去之后，护士们就不让我留在手术室了。

一个人等在手术室外，心里想的都是乐乐小小的身躯躺在手术台上无助的模样，明知道这只是一个小手术，却免不了的担心。五点半乐乐从手术房出来了，麻醉药还没退的他，哭一会儿睡一会儿的，林医生也跟着出来告诉我一切都很顺利，这一刻我县着的心才落地。

晚上陪着乐乐在医院，妹妹带了外套长裤给我，可是冷气实在是太冷了，加上乐乐不时会醒来闹一下，基本上没什么睡着。第二天乐乐醒来之后情况很好，胃口也不错，医生说可以出院了。（在天津的医生说术后还得留院一个多星期？）因为用医药卡的关系，办理出院的时候花的时间会比较久，三点半才把手续办好（又是三点半？）。走出医院，我松了口气，这72小时啊，我的神经不知道死了多少呢！

那天晚上回到麻坡，我睡得很沉很沉，因为之前那几个晚上都睡得不好。

后来很多人都问我为什么山长水远地跑回马来西亚做手术？那时候真的是很生气那些医生的态度，只是一直叫我们办理住院手续却一点也没想要给乐乐做紧急处理，加上不断地读到听到一些中国医疗体系的负面消息，也亲眼看到医院的条件,反正在天津也得等到周二才能动手术，倒不如去一个我们比较放心与信任的地方处理吧！

这次也真的很幸运遇到两个很好的医生，让我觉得原来这些私立医院的专科医生也不是真的只向钱看的。

话说上学去。

我的两个孩子从小一块长大，有很多共同点，比如爱玩飞机，爱吃薯条，喜欢看任何关于战斗的卡通电影，喜欢在一起，喜欢爸爸妈妈。

但是他们也有不一样的地方，尤其是个性上。虽然在同样的环境，可是每个人还是一个独立的个体，有自己的想法喜好，这是不容改变的。

和和从小就不怕生，第一次带他到保姆家，面对着全然陌生的环境他也没有哭闹或者躲在我们身边，六七个月大的他，睁大好奇的眼睛，这边看看那边摸摸，只要接触到任何一双投射在他身上的眼睛，他就会很自然地咧开嘴发出那纯真无害的笑容。

两岁半，带他上“tumbletot”，第一天上课他在门口就跟我挥手说拜拜了，我连进去‘偷窥’的机会也没有，所以乐得我可以在SubangParade溜达一个半小时。中心的老师们对和和印象特别好，说他是个很快乐的孩子。

幼儿园第一天我也没有特地请假，不过早上还是送他到幼儿园，问他知不知道要去哪里要做什么他都知道，我也没有特地问他会不会害怕还是紧张吗这类的话，心想不就是上幼儿园吗？也不是什么特别大事吧，或许是我们这样很不当一回事的态度，所以也没有给他造成什么压力，进了幼儿园门口他也是笑着和我说再见的。

然后来到中国，半途插读的幼儿园，小学都是这样快快乐乐上学去，这一点我真的觉得他做得很棒！是一种对环境的适应能力，也是一种独立的表现。基本上我觉得和和根本就遗传了老公的‘自我’，不太在意周边的人与事，就算是一个人玩也可以玩得很开心。

反而乐乐就没有哥哥这么好办了，表面上乐乐比较强悍，玩起来比较野，这样的人应该也不大需要大人太多的关注吧？偏偏他就是很粘，就像个牛皮胶一样，在家粘我在保姆家粘保姆。就算有哥哥在家，我上个厕所洗个澡他也要跟，不然就会哭得好像被虐待一样。在自己家里还好，可以虚掩着门，回去公婆家就不行了，每次他这样公婆就会觉得怎么这个小孩这样讨厌呢？

这么粘人的他去学校当然问题很多，第一次是在VitalYears，每次送他上楼的时候本来好好的，可是只要我一走出门口他就会开始哭闹，就算是哥哥也在里头都不行。还好我不是个心软的人，基本上他哭他的，我走我的。不过同样的戏码不断上演，我的心也越来越硬了，他的诡计一点都没得逞，以后想起来肯定觉得浪费太多力气与泪水。

2007年3月上幼儿园，虽然很喜欢上学，可是要离开妈妈一整天的他心里很难接受，有时一路走一路说：‘我要回家’可以说到学校门口。每天出门前我都尽量给他心理建设，可是我知道很多时候他这样的哭闹只是一种感情上的宣泄，因为一进到学校门口他就算是哭丧着脸，可是往往在我离开之后他就会‘变脸’---变成一个很可爱很听话的乖小孩，这不只是老师说的，也是我自己亲身‘刺探’过后的结论。

说到底，他还是个喜欢上学的孩子，只是粘妈妈粘了这么多年，总得表现出一点难分难舍的样子，可是那段时间我很累也！现在回头想想，如果当时我‘假假’很舍不得他的对他哭哭啼啼一番是不是会容易一些呢？

上了小学之后，他就没有这样的情形了，大概觉得自己是个小学生了，身份不同了吧？

上学去，这是每个孩子都必须经历的过程，我的两个孩子给我两种不同的体验，很有趣！

又下雪了！

今年冷空气频繁，早上又开始飘雪了，不晓得这场雪会下多大多久？

雪景，固然美丽浪漫，可是下雪天气的出行真的比较辛苦，马路上的交通肯定乱糟糟，车子，行人，自行车，大家都小心翼翼，每一个路口都得堵上一会儿。

下过雪的初期，地面上的雪还是干净的，可是天津的空气不是很好，很多人的卫生习惯也不好，一天过后再看看，你不会想玩雪球了。所以，玩雪要趁早，免得失望！

2006年12月带着孩子来到天津与老公会合，12月的天津很冷，很快地在圣诞节过后就迎来了我们来到中国的第一场雪。

那时候住的小区里有个湖，湖面被白茫茫的雪覆盖了，一眼看过去就是一片白，很有意境。

2007年的第一天，带着孩子在小区里拍照，身上的冬装都是来了才添置的，两个孩子的已经穿不下了，我的还在用着。

不过那一年孩子们没什么机会打雪仗，因为等我们决定下楼的时候，看看那些雪堆上面的东西-----狗的大小便，人的唾液，我只能残忍地拒绝孩子们殷切的眼神。

第二场雪来的时候学乖了，第一时间冲出去，终于可以放心地玩个痛快了！

蛋饼，是一种爱

最近的天气像股灾，温度一直往下滑，天空灰灰的，心情也有点闷闷的。

还好昨天开始暖气片开始热了，晚上睡觉前不再需要鼓足勇气跳进那冰冷的被窝里。

冬天，很冷，很干，做什么都提不起劲。

早上，很困，很累，要早起真的很辛苦。

能在早上吃上热腾腾的早餐，是一种莫大的幸福；而这幸福的背后，是一股爱。

这个蛋饼的饼皮可以在前一天煎好，早上只需要煎蛋然后盖上饼皮加热即可，如果还要准备饼皮的话我想我。。。。。。没那么伟大啦！

这个蛋饼用的是烫面法，吃起来很像RotiCanai的感觉，和和乐乐可以就这样拿着吃，不沾酱也不加蛋，一块接一块，每次都要我提醒那是明天的早餐时才肯罢休。

材料：

面粉200克，滚水160克，冰水或冰鲜奶30克，盐少许。

做法：

把滚水倒入面粉中，用筷子搅拌成一坨一坨的松散面团后，加入冰水或冰鲜奶和盐，用手轻轻搓揉成团即可，抹上少许沙拉油，用保鲜膜包好，在室温下松弛约一小时。

松弛之后，将面团分割，这样的量可以分成5或6份。

先用手将面团摊开延伸成圆片状，再用擀面棍将面团擀薄。

用中小火将面皮两面煎成淡黄色即可。

说保姆

2001年，和和加入我和老公的小天地。因为怀孕时的状况不太好，所以就辞职在家养胎。和和六个月大的时候，不甘寂寞的妈妈决定再战江湖，找了家幼儿园当华文老师。既然要工作就得为孩子找人照顾咯，那时也没有多想，在吉隆坡一带人生地不熟的，敢敢就在Taipan的Seven-Eleven里面随便找了一个广告，然后就打电话去质询。

人与人之间真的需要缘分，第一个电话打过去就是冯太，从电话里觉得她是个很健谈的人，心里就想应该是个不错的人吧。

第一次见面大家印象都很好，和和是个很讨喜的孩子，也不怕生，一到别人家就混得好像自家人一样。那时觉得冯太家收拾得非常干净，她的四个孩子都很有礼貌，我想在这样的家庭里大概不会错吧？

冯太是个比较专业的保姆，虽然很多事情主要也是为了自己方便，可是却很符合我们的要求，比如说不用纸尿片，自己喝奶，会走路了之后自己拿便壶大小便等等。接孩子回家的时候都是干干净净的，就算是提早去接也一样，加上家里一直都有小孩子在，气氛很好，孩子也不会一直看着电视机。

冯太的姐姐也住在那一带，常常都会带着孩子到冯太家，然后就带他们出去喝茶买东西，我的和和小小就常常坐马赛地出门，因为冯太的姐姐很有钱，哈哈！

当然除了和和，冯太之后又多收了一个小孩，虽然是这样，照顾孩子的品质还是没有改变，这点我真的很佩服她，自己四个孩子，家务自己做，还要照顾多两个小孩，可是不管什么时候去到她的家里都是窗明几净的，是我，不知道乱到哪里去了。

一年后，实在受不了幼儿园的苛刻待遇，我终于决定回到自己的专业了。可是医院上班的话周六也得上半天，冯太却坚持不肯带周六，我们只好另找保姆了。

这次是通过医院朋友的介绍，在医院附近找到了Alice。当时的考量是为了孩子如果生病我就可以马上赶到，反正也是得带到自己工作的医院，如果在住家附近的话反而不方便。

Alice自己有三个孩子，这是第一次帮人照顾小孩，她是个很随和的人，很喜欢小孩子，平常家里也常有邻居的小朋友来玩。Alice很会煮东西，我一直都很喜欢她做的上海月饼和猪脚醋，尤其是那个月饼，馅料也是自己准备的，所以是属于‘完全放心’级别。

乐乐出世后理所当然地也是让Alice看顾了，所以Alice就像是他的第二个妈妈一样，比较小的时候他还会叫错呢！Alice对乐乐也是比较疼爱的，毕竟是两个月大就开始照顾了，感情自然比较深，加上和和比较大了，老爱和哥哥玩，自然就不会一直黏着她了。

和冯太比起来Alice就比较没那么计较，有时我做夜班她就让孩子们在她哪里吃了晚饭冲好凉等爸爸来接，因为爸爸来接的时间通常比较晚，都是七点左右。如果是冯太的话就要加班费了，这是之前就说好的，毕竟她是个专业保姆嘛！



总的来说，我是幸运的，能够遇到两个都是有爱心又认真的保姆，省却了不少麻烦。对像我这种不太愿意待在家里带孩子的人来说，有什么比找到好保姆更重要的呢？

我觉得保姆是孩子除了自己的家人之外最为亲近的人，所以能不能和孩子投缘很重要，一个真心喜欢小孩子的人所发出来的电波小朋友肯定能够感受到的。虽然突击检查这样的行为带有不信任的味道，可是为了孩子，有时候还是要做的，当然，如何做到不让别人觉得被冒犯是很重要的，我大概是因为工作的关系所以做起来比较不那么突兀。

在幼儿园上班的时候，因为下午还有作业要改，还有准备教材，所以和和是在冯太那里待到四五点才回的。不过大多数时间只要是做完了手头上的事情我就会去接他回家，这样就可以在不是规定的时间里抵达咯，也可以多少知道一点点这个保姆的品性。想像一下如果你看到的是自己的孩子坐在电视机前面吃得一身邋邋遢遢地，保姆竟然在打麻将的光景？我以前有个邻居就是这样，为了赚钱打牌才帮人顾孩子，这样没有责任感的人实在可怕。

在医院上班的时候呢，时间其实也很弹性，午餐时间不上一定的，有时下午又可以休假，这个时候带上一点糕点过去看看孩子，顺便请保姆的孩子吃点点心，大家都高兴。

不过说实在的，这两位保姆真的没得说的，所以一直到现在我们都可以保持联系，过年回去也一定会登门拜访，没有了保姆，我多了两个朋友。

可可蛋糕

吃了几天中式早餐，今天就换个口味吧。虽然没有要求，可是每天做着一样的东西，重复一样的动作，我自己觉得有点烦了。

这是阿米的黄金可可蛋糕，不过因为乐乐不喜欢浪姆酒的味道所以没有加。

用的是来自家乡的可可粉----Vochelle，糖也减到50克，这样的甜度和蛋糕的湿润程度是我们最喜欢的。

材料与做法：

牛油65克加牛奶60克，隔水煮溶。

加入筛过的低粉50克+可可粉20克，用打蛋器拌匀。在逐一加入五个蛋黄和一粒全蛋，每次加入都要确定用打蛋器拌匀哦！

蛋白5个+糖50克，打发。

取1/3的蛋白糊拌入面糊，用刮刀轻又快地从下往上拌匀，再加入1/3蛋白糊，最后把拌得七七八八的面糊倒进剩下的1/3蛋白糊里拌匀。

烤箱150度50分钟。

我的中式面食

第一次做馒头，做到火大，网上炒来的食谱，说是搓好了面团要发酵1个小时，我傻傻照做，结果那次的馒头只有不挑食的老公啃得下去。

不甘心，上网买了‘孟老师的中式面食’---从台湾那里代购，听说风评不错，我已经拥有了她的100道蛋糕，面包和饼干的书，所以对这本中式面食真的很有信心啦！

拿拿拿你看，大师就是大师，用她的方子做出来的东西真的不会输给外面卖的！现在的我，花卷，馒头，银丝卷做到不亦乐乎，早餐的馒头夹个鸡蛋就是东方汉堡了，哈哈！

材料：

面粉500克，水270克，酵母5克，糖（可以按自己喜欢的甜度放，20克到40克之间），沙拉油10克。

这样的材料就是做馒头花卷的最基本原料，如果想要馒头再松软好吃的话就加老面了，所谓的老面就是旧面团啦，每次搓好面团是取出大约100克在室温下发酵8到12个小时之后再拿来制作馒头类面食，口感真的很不同，不过记得加上老面的面团酵母要减半哦，不然。。。。。我也没试过，不晓得是怎样的后果。

就是看了孟老师的中式面食才晓得馒头很容易做，搓好面团之后让它松弛5分钟，用擀面棍把面团擀开成长方形，这样也可以把面团的气泡压破哦，之后把擀成长方形的面团折三折，再擀开成厚薄均匀的长方形，刷上一层请水，卷成圆柱状之后再分割，放在蒸笼里发酵20分钟就可以开火蒸了，蒸的时间大约为20分钟。

孟老师的花卷刷的是沙拉油，我就用麻油，我觉得用麻油配上盐，胡椒粉和青葱的味道比较赞哦！

肉松面包卷---吃进肚子里的乡情

九月朋友来北京，我和她在北京王府井小聚。

然后自己在王府井逛了一下，看到美珍香，突然很想吃肉干，马上杀进去买了一斤肉干带回家。

看到肉松，大手笔地买了一公斤，因为可以做肉松面包卷，这可是孩子们的心头好啊！虽然美珍香来自狮城，私心里总觉得没有麻坡的源珍香好吃，可是在这么远的地方，实在是不能嫌了啦！

因为加了优格的关系，面包体咸咸的，很好吃。

能够在异乡吃到家乡的食物，心情很愉快，好吃的不只是面包，还有一份浓浓的乡情。

做面团的材料：

高芬200克，酵母2克，细砂糖10克，盐少许，鸡蛋一个，原味优格100克，奶油15克

孟老师的食谱里其实只用了35克的优格，可是一罐优格就是100克，我懒得量，所以就直接把它放进去了，然后把80克的水去掉。

之前也试过完全照着孟老师的食谱做，也是一样很好吃，不过自从我‘错手’把优格都倒进去拌面团之后，大家反应都很好，我也省下量优格的功夫了（很懒一下hor。。。。）

婚姻----是一份勇敢的誓言

11月，对我来说是个特别的月份，23年前的11月，我在金山认识了老公；13年前的11月，我们在麻坡的婚姻注册局签下‘合同’，从此这条路上，我不再是一个人了。

婚姻是坟墓吗？我不知道，现在的我只知道，没有踏入婚姻我也许会很快乐，但是踏进婚姻，我没有不快乐。

两个人，可以让许多甜蜜加倍，也能让痛苦减半；两个人，是分享是包容也是学习。

爱情真的不是一件什么了不起的东西，分分钟钟都会变质，人生就像一场赌局，赢了可以大笑三声沾沾自喜，输了可能颓废到死也可以一笑置之。可是没有参与的过程就永远不知道自己的胜算，那就永远是输家了。

恋爱时也曾经以为的浪漫在结婚后，现实很残酷地一刀挥过来，变得支离破碎惨不忍睹，可是很多不完美却也变成了一种美丽的情趣，就连那不刻意回避的放屁也是快乐的。Yasmin的那部‘葬礼’很生动地诠释了婚姻，人生有太多的不完美了，但是也因为这些不完美让我们学会了生活。我们是人不是神，吃喝拉撒是最自然的，李昂因为看到胡茵梦憋着脸在厕所的模样而大受打击，最后离婚收场，他似乎把胡神化得太严重了吧？

还好我们没有李昂的那种变态似的爱恋，我们活在一个真实的世界里，因为对彼此的爱，13年前毅然签下一份‘勇敢的誓言’，不求永远，只要曾经走过。

谢谢你，处处迁就我；谢谢你，时时爱护我。

谢谢你，不曾嫌弃我多出来的20kg；
谢谢你，总是记得用炽热的眼神望着我；
谢谢你，永远把我和孩子放在心里面。

为我们13年的婚姻干一杯！

这个冬天的第一场雪

早上八点钟我的爱人从蓟县打电话回来，我往窗口看看，有点失望地告诉他天津市里还没下雪，他说蓟县的雪已经下了，地面上积了大约三寸的雪。

九点钟出门，天上洒下零零落落的雪花，哦，下雪了。之后的时间我的孩子不停地往窗外看去，期待着一场大雪，这样他们就可以堆雪人。

之后雪花越来越大也越来越密，这张照片是下午一点钟的时候拍的，院子里的树已经覆盖了一层雪了，冬天就这样来了！