Saturday, April 11, 2009

我也来做蛋挞-----谢谢黑妈妈


我爱吃蛋挞,孩子们也爱吃蛋挞。肯德基的葡式蛋挞有点贵,5元一个,一两口就吃完了,意犹未尽,可是又心疼荷包,老公的血汗钱也!

在‘五妹烘焙店’买了现成蛋挞皮,20个24元,自己弄蛋液,可是20个小小的蛋挞,四个人吃了觉得还是塞不了牙缝,她多会做生意啊,那好小一个蛋挞,不过这到底是人家劳动的结果,我只好暗暗发誓一定要找做蛋挞皮的食谱,自己做吃到‘肖’!
时间配合得刚刚好,黑妈妈的爱心蛋挞食谱新鲜热辣上市,大家做的不亦乐乎,我也来凑热闹!

我买了两种大小的蛋挞模,最后还是用了大个的模型,黑妈妈的食谱的份量我加减一丁点,做了24个,如果是小的模型应该可以做上三十多个吧!
一出炉,和和乐乐一人杀两个,还拿了碟子来讨第三个,嘿嘿!

送了几个给Anna,她也说好吃,我是不是可以考虑在天津做蛋挞嫂?


4 comments:

mikiko said...

大家都在做蛋垯,弄到我的心很辛苦啊~~
还要4天我才会回槟城,也才有烤箱用。。
我也要做黑妈妈的蛋垯啦!!!

棠子 said...

下次回来一定要来办一场大食会 。。。
我不会煮但是我喜欢在厨房帮头帮尾。

Kate said...

我刚好跟你相反,我不喜欢吃蛋挞,不过孩子却很喜欢吃。你的蛋挞做的不错。孩子在他乡也能享受这蛋挞,一定很开心。

天天天蓝 said...

mikiko,期待着你的蛋挞哦!

棠子,那就约在这个暑假吧!

Kate,孩子们真的很惊讶地看到我做蛋挞呢,超崇拜我的!