Friday, October 30, 2009

中式面食

刚刚从超市扛回一大袋面粉。

最近开始爱上做中式面食,这个星期已经有四天是吃馒头花卷了。

和西式糕点的花俏艳丽相比,这些中式面食虽然看起来有点单调,却会让你停不下口,尤其刚刚从蒸笼里拿出来,热乎乎的很窝心。

大学时期是常吃馒头的,学校里的馒头好大一个,除了白馒头之外,还有巧克力,芋头,地瓜,芝麻口味的馒头,不管什么季节,早餐都是吃馒头,当时是因为经济的关系,可是发现吃了这么多年了也没有觉得腻,反而是面包啦,蛋糕啦,绝对不可能一连吃几天的。

那时候月初刚领了工读金就会在馒头里夹个蛋,到月底就只能吃白馒头了,有时早餐是白馒头,午餐就来个地瓜馒头,晚餐再来个芋头口味的,再几个人买一份菜夹着吃,一天的生活费才30元新台币。

想做馒头很久了,一直都是面包蛋糕类的做得有点烦了,换换口味也不错。

最开心的是听到儿子看到那刚出炉白白胖胖的成品时,崇拜似的语气:“原来妈妈也会做馒头啊!”

他们的不可置信的表情大大满足了一个平凡妈妈的虚荣心。

3 comments:

蔓蔓慢生活 said...

嗨。從阿米家游了過來。看見妳的留言說可以幫忙買書對嗎?我有興趣,只是不知道應該怎麼做。有甚麼書是可以買的?是不是要上去那個網站看呢?

花木兰 said...

我喜欢吃馒头,不过自己做?懒。^_^

天天天蓝 said...

做馒头其实很容易的,木兰。