香蕉巧克力豆蛋糕

香蕉蛋糕是我的最爱，虽然想到要打奶油就害怕，可是好不容易家里有两条熟透的香蕉，我还是披甲上阵了。

懒惰的人有一点可取之处就是为了把懒惰进行到底，做什么都会去想一下怎样才可以更加省事。

打奶油打到手快断掉，想吃香蕉蛋糕想到头快破掉，脑筋急转弯，终于让我想到一个好办法，可以轻松地在冬天里把奶油打发了！

其实很简单啦，就是准备一个小一点的容器，放入热水（不是沸腾的水哦，不然奶油很快地就会融化了），然后把放奶油的盆放在上面，这样就可以制造一个温热的环境让奶油软化咯！

不过因为这样的高度变得很不好掌控，只好蹲在地上打了！

单纯的香蕉蛋糕吃多了有点腻，加上巧克力豆倒是很不错的效果！

材料与做法：

1。糖150可与软化奶油130克，打发。

2。分次加入两粒全蛋，打至松发。

3。加入300克香蕉泥。拌匀。

4。加入筛过的低粉300克，泡打粉一小匙，拌匀。

5。加入牛奶80ml，拌匀。

6。入烤箱 180度，45分钟。